草津味体験(草津温泉で摘み草・摘み菜料理体験)
野山に咲く、四季折々の草花たち。実は結構、食べられるって知っていましたか?!
甘~い草、辛い花、そしてどこか懐かしい味がする草…草花を摘み歩き、それを自分達で料理(天ぷら、味噌汁等)して、『摘み草ランチ』を作って食べましょう。草津の山野草に精通したガイドがご案内します。
12時頃に食材が集まり、その後仕分け、洗い、料理…となりますので、昼食は13時30分頃になってしまいますので、予めそのおつもりでご参加くださいませ。
イベント終了後は、オプションで草津スカイランドホテルのお風呂(本来は宿泊ゲスト専用のお風呂)にお一人様1,000円でご入浴いただけます。
会 場 【集合・調理場所】 草津スカイランドホテル (草津温泉バスターミナルから徒歩10分)
〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町大字草津530
TEL 0279-88-5050 地図はこちら【摘み草採取地】草津町内
実施日 7/12、7/19、7/26、8/2、8/9、8/16、8/23、8/30、9/6、9/13 時 間 11:00~15:00(入浴時間含・4時間) 料 金 3,500円(大人/小人同料金)、当日現金払い 料金に含まれるもの 摘み草ランチ、資料代、保険料など 予約受付人数 1名~20名(最少催行人数4名) 申込〆切日 5日前(注意事項及びキャンセル規定はこちら) 服装/持ち物 活動しやすい服装、長袖、長ズボン、歩きやすい靴(サンダル不可)、虫よけスプレーなど
採取できる時間は、正味30分です。今日のランチの材料です。手際良く、効率良く採取しましょう! メイン料理は天麩羅です。この他に、お味噌汁、クマザサ茶、そしてお時間と空腹が許す限りお料理を作りましょう。 自分たちで作った摘み草ランチです。一体どんな味がするのでしょうか? オプション料1,000円で通常は宿泊ゲスト専用のお風呂にご入浴。ホテル自慢の檜大浴場と露天風呂をご満喫ください。こちらは女性用露天風呂。 こちらは男性用露天風呂。
源泉 : 万代鉱(ばんだいこう)
効能 : 湿疹、外傷、皮膚病、婦人病 など
泉質 : 酸性-塩化物・硫酸塩温泉
(酸性低張性高温泉)
昨年の草津味体験実施ムービー (この映像のメニューはお一人様6,000円〔入浴料込〕のものです。) |
||
ショートムービー(1:46) | ロングムービー(4:45) |
当協会・赤木理事長がNHKラジオに生出演(2011年7月9日)し、草津味体験のお話しをしました。(mp3. 5.8Mb)
その他のご連絡
前日は草津温泉宿泊施設でのご宿泊をお勧めいたします。摘み草を採取する時間が短いので、開始時間にお見えにならなかった場合は、お待ちする事ができませんのでご了承くださいませ。
プラン本文にも記載した通り、昼食時間が13:30頃になってしまいますので、予めそのおつもりでご参加くださいませ。
ご予約の前に、傷害保険・賠償責任保険・注意事項 をよくお読みくださいますようにお願い申し上げます。また、ご同行者様も傷害保険に掛けますので、予め同行者様の(1)お名前 (2)ご住所 (3)性別 (4)電話番号 (5)生年月日をご準備くださいますようにお願い致します。
放射能汚染の対策について
このプランはお客様に、野外に自生している山野草及び樹木の葉を採取し食べていただくことから、当協会では独自に著名な科学者を招き、プラン宣伝販売前に摘み草採取地全域での放射線測定を行いました。
【使用した放射線測定器】
CLEAR-PULSE社 環境放射線モニターA2700型 Mr.Gamma
結果、計測された数値は微量であり、当企画を実施するにあたり差し支えない範囲であったことを報告いたします。
| 山の料理と食体験TOP | 野生きのこを観て、分けて、食べてみよう! |
| 草津味体験(摘み草料理体験) | 嬬恋干俣の自然を味わう(摘み草料理体験) |