嬬恋干俣の自然を味わう(摘み草・摘み菜料理体験)
嬬恋村干俣の野山に自生する草花で、摘み草・摘み菜アウトドアクッキング&食体験を楽しみましょう。有名な山菜や珍しい高山植物では無くて、野山に身近に生えている草や木の葉を摘んで食べてみましょう。美味しく食べられるものは、案外たくさんあることに驚かれるでしょう(もちろん、都会の雑草よりも嬬恋村の雑草の方が美味しいとは思いますが!)。
このプランでは、嬬恋村の名水「干俣のしみず」をたっぷり汲んで、御飯を炊いたり料理に使ったりします。摘んだ草や葉はお客様自身でお料理していただきます。天麩羅、お味噌汁の他に何かもう一品以上は挑戦してみましょう。名水で炊く御飯の味も楽しみです。
会場の例 【集合】 JR吾妻線 万座・鹿沢口駅
その後、ガイドの車で「干俣のしみず」へ寄り水を汲んで、調理会場の干俣親水公園へ向かいます。
【摘み草採取地】 嬬恋村干俣付近※同様の事ができる場所ならお客様の希望地へ出張いたします。
実施日 6月~9月上旬 時 間 9:00~14:30(5時間半) 予約受付人数と料金
※基本は完全ガイド貸切
ですが、イベント日を設け
て格安料金で一般募集を
することがございます。【体験料金】※傷害保険、送迎付き
(ご人数によって料金が変わります)
1名様 10,000円 ※ 7名様以上の場合は、タクシー代などの送迎料金が別途かかります。
※ 小人は1,000引きで承ります。2名様 6,000円 3名様 5,000円 4名様 4,000円 5名様 3,500円 6名様 3,000円
【講師派遣料金】
※傷害保険なし、送迎なし現地集合
10名様まで 25,000円 ※ 教育旅行団体様の場合は、この限りではありません。 18名様まで 40,000円 料金に含まれるもの 摘み草料理、資料代、保険料など
※ 講師派遣の場合は当方では傷害保険を掛けません。また、調理器具のご準備や会場手配などもお客様側でお願いします。送迎について ご宿泊の施設、または最寄りの駅(JR万座鹿沢口駅、軽井沢駅など)まで送迎いたします。 申込〆切日 7日前(注意事項及びキャンセル規定はこちら) 服装/持ち物 活動しやすい服装、長袖、長ズボン、歩きやすい靴(サンダル不可)、虫よけスプレーなど
干俣の野山を歩いて草を摘む 実施会場の例:干俣親水公園 みんなで楽しく摘み草ランチづくり メインは摘み草の天ぷら
【参考ムービー】 摘み草料理体験ツアーの様子(草津温泉にて実施) | ||
ショートムービー(1:46) | ロングムービー(4:45) |
その他のご連絡
- ツアーの前後は基本的に近辺施設でのご宿泊を強くお勧めいたします。特にお帰りの交通機関をご予約されてしまうと、天候不順やお客様の体調・体力によって下山時刻が遅れ、ご予約した交通機関に乗れなくなってしまうことがあります。
- ただし、安全と終了時刻尊守のために、ガイドの判断でやむを得ず行程の一部を省く場合がございます。
- ご予約の前に、傷害保険・賠償責任保険・注意事項 をよくお読みくださいますようにお願い申し上げます。また、ご同行者様も傷害保険に掛けますので、予め同行者様の(1)お名前 (2)ご住所 (3)性別 (4)電話番号 (5)生年月日をご準備くださいますようにお願い致します。
放射能汚染の対策について
このプランはお客様に、野外に自生している山野草及び樹木の葉を採取し食べていただくことから、摘み草採取地付近での放射線測定結果を確認しました。
群馬県ホームページにて、嬬恋村干俣小学校(校庭東側駐車場)での2011年5月21日13時32分の測定結果が公表されています。
群馬県HP:サーベイメーター等による身の回りの空間放射線量
→ http://www.pref.gunma.jp/05/e0900029.html
測定位置 放射線数値(マイクロSv/h) 地上 1m 0.101 地上50cm 0.109 地表 0.130 この結果から、計測された数値は微量であり、健康を損なわない範囲であると判断いたしました。よって、当企画は予定通り実施する事にいたしました。
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